Tallinnas arstid-teadlased arutlevad reedel, 10. novembril selle üle, kuidas ateroskleroosi ennetada ning milline on perekondliku hüperkolesteroleemia diagnoosimine ja ravi. Samuti räägitakse ateroskleroosi ja südamepuudulikkuse ennetamisest II tüübi diabeediga patsientidel.

Kardioloogi ning TalTechi professori Margus Viigimaa kinnitusel on ateroskleroosi ennetamisel ning sellega võitlemisel mitmeid viise. Kõige olulisemaks peab ta teadlikku toitumist ning kehalist koormust.

Praegu väga populaarsesse vahelduvpaastumisse suhtub professor Viigimaa ettevaatlikult pooldavalt: „Tegemist on suhteliselt uue lähenemisega ning pikaajalised uuringud veel puuduvad. Seni pole leitud sellise toitumise terviseriske ning see võiks parandada südame tervist. Noortele on see küllalt ohutu, kuid vanemad inimesed võiksid seda teha kergemalt, näiteks 12+12 tundi. See aitab vähendada kehakaalu, langetada vererõhku, on hea moodus ennetada diabeeti ning parendada ainevahetust. Ka aeglustub Parkinsoni ja Alzheimeri tõve areng.“

Mida siis süüa?

„Südamearstid üle maailma soovitavad jälgida Vahemere dieeti, milles on tugev rõhk pähklitel, puu- ja köögiviljadel, taimsetel rasvadel ja ürtidel ning loomulikult sotsiaalsel suhtlusel. Vähem on teada põhjamaine dieet, mis sobib meie toidulauale ka seepärast, et oleme harjunud sedaviisi sööma ning toit tuleb siitsamast lähedalt. Niisiis aitavad must leib, rapsiõli ning kalad tuua alla vererõhu, kolesterooli ja kehakaalu,“ jagab professor Viigimaa soovitusi toidulaua katmiseks lisades sinna ka fermenteeritud toidud. „Kääritatud köögiviljad, hapukapsas ja -kurgid, kimchi ning mis on suurepärased toidud, mis tugevdavad seedimist ja parandavad südametervist, luid, leevendavad allergiat ning mõjuvad hästi vaimsele tervisele.“

Niisiis aitavad must leib, rapsiõli ning kalad tuua alla vererõhu, kolesterooli ja kehakaalu.

Kindlasti tuleb vähendada soola tarbimist – meedikud soovitavad 3-5 grammi päevas, kuid teekond sinna on veel pikk. Näiteks on Soomes pingutatud ning jõutud 8 grammini. Alustati 16 grammist.

Konverentsi „Baltic-Ukrainian Atherosclerosis Conference 2023“ korraldavad Balti Arterioskleroosi Ühing ja Ukraina Arterioskleroosi Ühing, konverentsi toetavad Eesti Kardioloogide Selts ja Ukraina Kardioloogide Selts, samuti European Atherosclerosis Society ning International Atherosclerosis Society (IAS).

Krõõt Nõges, TalTechi meediasuhete juht